ผลไม้แช่แข็งแบบเร็วสามารถคงรูปทรงและรสชาติเดิมตามธรรมชาติของผลไม้ไว้ได้ สี กลิ่น รสชาติ และวิตามินจะไม่เปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญระหว่างการเก็บรักษา ผลไม้แช่แข็งแบบเร็วส่วนใหญ่ถูกนำไปใช้ในการทำอาหารอื่นๆ เช่น ซอส เยลลี่ ผลไม้ดอง ขนมขบเคี้ยว น้ำผลไม้ และไอศกรีม

ปิงซาน ให้บริการโซลูชั่นการแช่แข็งผลไม้แบบรวดเร็ว ตั้งแต่การแปรรูป การถนอมอาหาร ไปจนถึงการขนส่ง โดยจัดหาอุปกรณ์ทำความเย็น (ห่วงโซ่ความเย็น):
เครื่องแช่แข็งแบบเกลียว
ตู้แช่แข็งแบบอุโมงค์
เครื่องแช่แข็งแบบเป่าลมร้อน
ตู้แช่แข็งแบบสัมผัส, ห้องเย็น (ห้องเก็บรักษาความเย็น)
คลังสินค้าโลจิสติกส์อุณหภูมิต่ำ

ผลไม้ที่นิยมใช้กันทั่วไป ได้แก่ ลูกพีช ลูกแอปริคอต ลูกแพร์ แอปเปิล ลูกพลัม สตรอว์เบอร์รี ราสเบอร์รี แตงโม เชอร์รี่ มะม่วง สับปะรด กีวี และอื่นๆ การเติมน้ำตาลมีจุดประสงค์เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำปริมาณมากในผลไม้จับตัวเป็นก้อนในระหว่างการแช่แข็งและทำลายเนื้อเยื่อของผลไม้ อีกทั้งยังช่วยป้องกันการเกิดออกซิเดชันจากอากาศ ลดการทำงานของเอนไซม์ออกซิเดส และป้องกันการเปลี่ยนสีของเนื้อผลไม้ ซึ่งเป็นขั้นตอนสำคัญในการรักษาคุณภาพของผลไม้ การแช่ผลไม้ในสารละลายวิตามินซี 2-4% เป็นเวลาหลายสิบนาทีแล้วนำไปแช่แข็ง จะช่วยให้สีของผลไม้แช่แข็งเร็วคล้ายกับผลไม้สด ก่อนการบรรจุหรือการแช่แข็งอย่างรวดเร็ว ควรทำให้ผลไม้แห้งด้วยเครื่องเขย่าเพื่อไล่น้ำออก ค่า ค่า pH ของผลไม้ควรอยู่ที่ 2.5-5.0 ดังนั้นอุปกรณ์ที่ใช้ในการเตรียมการก่อนแช่แข็งจึงต้องทำจากสแตนเลส



กระบวนการผลิตผลไม้แช่แข็งแบบรวดเร็วโดยทั่วไปมีดังนี้: การคัดเลือกวัตถุดิบ การทำความสะอาด การคัดเกรด การขึ้นรูป (เช่น การปอกเปลือก การคว้านแกน การหั่น ฯลฯ) การเติมน้ำตาล การเติมวิตามินซีและสารป้องกันอื่นๆ การบรรจุ (หรือบรรจุแบบจำนวนมาก) การแช่แข็งแบบรวดเร็ว และการเก็บรักษาในสภาพแช่แข็ง
ปิงซาน กรุ๊ป กลุ่มบริษัทปิงซานก่อตั้งขึ้นในปี 1930 (โดยการลงทุนจากพานาโซนิคและรัฐบาลจีน) ปัจจุบันมีบริษัทในเครือ 43 แห่ง ซึ่งรวมถึงบริษัทมหาชน 1 แห่ง บริษัทในเครือ (ที่ได้รับเงินทุนจากภายในประเทศ) 9 แห่ง และบริษัทร่วมทุนระหว่างจีนและต่างประเทศ 32 แห่ง กลุ่มบริษัทปิงซานมีสินทรัพย์รวม 9.5 พันล้านหยวน และพนักงานสัญญาจ้าง 12,000 คน เป็นฐานการผลิตอุปกรณ์ทำความเย็นและเครื่องปรับอากาศที่ใหญ่ที่สุดของจีน ฐานการผลิตอุปกรณ์แปรรูปทางการเกษตรขั้นสูง และเป็นหนึ่งในฐานการผลิตเครื่องจักรกลทั่วไปสำหรับอุตสาหกรรมปิโตรเคมีที่สำคัญของจีน
บริษัท ต้าเหลียน ปิงซาน เอ็นจิเนียริ่ง แอนด์ เทรดดิ้ง จำกัด (ต่อไปนี้จะเรียกว่า บีเซ็ต) เป็นบริษัทการค้ามืออาชีพที่ร่วมทุนโดยบริษัท ต้าเหลียน ปิงซาน กลุ่ม บริษัท., บริษัทจำกัด และบริษัท ต้าเหลียน การทำความเย็น บริษัท., บริษัทจำกัด. ในปี 1988 โดยมุ่งเน้นด้านการให้คำปรึกษา การออกแบบ และการขาย
บีเซ็ต นำเสนอผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงสำหรับอุตสาหกรรมการใช้งานที่หลากหลาย รวมถึงการแปรรูปผักและผลไม้ เนื้อสัตว์และสัตว์ปีก อาหารทะเล เครื่องดื่ม และอุตสาหกรรมการแช่แข็งและการแช่เย็น เป็นต้น
บีเซ็ต ได้ดำเนินโครงการแบบครบวงจรหลายร้อยโครงการในเอเชีย แอฟริกา อเมริกา และอื่นๆ รวมกว่า 60 ประเทศและภูมิภาค รวมถึงนำเสนอโซลูชันการเพิ่มประสิทธิภาพพลังงานและการจัดการห่วงโซ่ความเย็นอย่างยั่งยืนที่ปรับแต่งได้ตามความต้องการ

แอปพลิเคชันหลัก
ระบบทำความร้อน การระบายอากาศ เครื่องปรับอากาศส่วนกลาง
การทำความเย็นในอุตสาหกรรม
การแช่เย็นอาหาร
การค้าและบริการ
OEM และอะไหล่
ผลิตภัณฑ์หลัก
ชุดคอมเพรสเซอร์แบบสกรู
ชุดคอมเพรสเซอร์ลูกสูบแบบอนุกรม
ลิบร การดูดซึม เครื่องทำความเย็น ชุด
ชุดคอนเดนเซอร์และหอระบายความร้อน
ชุดระเหย
ซีรี่ส์ตู้แช่แข็งเร็ว
ชุด วีอาร์เอฟ เชิงพาณิชย์, ชุดเครื่องปรับอากาศแบบรวม, ชุดอุปกรณ์ปลายทาง


คำถามที่ 1. ผลิตภัณฑ์หลักของเราคืออะไร?
A1: บริษัทของเราคือ บริษัทการค้ามืออาชีพที่ก่อตั้งโดยบริษัท ต้าเหลียน การทำความเย็น บริษัท., บริษัทจำกัด. ในปี 1988 โดยมุ่งเน้นด้านการให้คำปรึกษา การออกแบบ การขาย การติดตั้ง การทดสอบระบบ และการบำรุงรักษาอุปกรณ์ทำความเย็น
คำถามที่ 2. ฉันจะได้รับราคาเมื่อไหร่?
A2:โดยปกติแล้วเรามักจะ... เสนอราคา ภายใน 2-3 วันทำการ สำหรับอุปกรณ์ และ 5-10 วันทำการสำหรับระบบ หลังจาก ได้รับคำสอบถามของคุณแล้ว หากต้องการข้อเสนอด่วน กรุณาติดต่อเราเพื่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม
คำถามที่ 3. เงื่อนไขทางการค้าคืออะไร?
A3: เรารับชำระเงินแบบ อดีต-งาน โรงงาน และ โกง ต้าเหลียนหรือ ซีเอ็นเอฟ หรือ ซีเอฟ ตามความต้องการของคุณ
คำถามที่ 4. ระยะเวลานำส่งการผลิตของเรานานเท่าไร?
A4: ขึ้นอยู่กับ... ประเภทของอุปกรณ์
สำหรับอุปกรณ์ห้องเย็น ระยะเวลาในการจัดส่งคือ 60-80 วันหลังจากได้รับเงินมัดจำหรือเลตเตอร์ออฟเครดิต
สำหรับเครื่องแช่แข็งแบบเกลียวและเครื่องแช่แข็งแบบอุโมงค์ ระยะเวลานำส่งคือ 80-90 วันหลังจากได้รับเงินมัดจำหรือเลตเตอร์ออฟเครดิต
สำหรับเครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดและเครื่องแช่แข็งแบบแผ่น ระยะเวลานำส่งคือ 45 วันหลังจากได้รับเงินมัดจำหรือเลตเตอร์ออฟเครดิต
Q5. เงื่อนไขการชำระเงินคืออะไร?
เอ5: ชำระเงินเต็มจำนวน 100% ด้วยการโอนเงินผ่านธนาคาร (T/T) ก่อนการจัดส่ง หรือโดยเลตเตอร์ออฟเครดิต (L/C) เมื่อเห็นเอกสาร
Q6. หากสินค้าเสียหายระหว่างการขนส่ง คุณจะได้รับสินค้าทดแทนได้อย่างไร?
A6: อันดับแรก เราควรตรวจสอบสาเหตุที่ทำให้เกิดความเสียหาย ในขณะเดียวกัน เราจะดำเนินการเรียกร้องค่าสินไหมทดแทนจากบริษัทประกันภัยด้วยตนเอง หรือช่วยเหลือผู้ซื้อ
ประการที่สอง เราจะส่งสินค้าชิ้นใหม่ไปให้ผู้ซื้อ รับผิดชอบ ผู้ที่ก่อให้เกิดความเสียหายดังกล่าวข้างต้นจะต้องรับผิดชอบค่าใช้จ่ายในการซ่อมแซมหรือเปลี่ยนใหม่
Q7. เงื่อนไขการบรรจุสินค้าของคุณเป็นอย่างไร?
A7: การบรรจุ: บรรจุภัณฑ์ที่ได้มาตรฐานการส่งออก เหมาะสำหรับการขนส่งทางตู้คอนเทนเนอร์
Q8. คุณทดสอบสินค้าทั้งหมดก่อนส่งมอบหรือไม่?
A8: ใช่ค่ะ เรามีการทดสอบ 100% ก่อนส่งมอบสินค้า
Q9: คุณจะสร้างความสัมพันธ์ทางธุรกิจที่ดีและยั่งยืนกับเราได้อย่างไร?
A9: บริษัท ต้าเหลียน รีฟิกเกอร์เรคเจอเรชั่น จำกัด ก่อตั้งขึ้นในปี 1930 ตลอด 88 ปีที่ผ่านมา เราได้สร้างแบรนด์ “ปิงซาน” ที่มีชื่อเสียงไม่เพียงแต่ในตลาดภายในประเทศเท่านั้น แต่ยังรวมถึงตลาดต่างประเทศด้วย เราทำได้อย่างไรให้แบรนด์นี้คงอยู่มายาวนาน? คุณภาพที่ดีและบริการที่เชื่อถือได้สร้างชื่อเสียงที่ดีในหมู่ลูกค้า ลูกค้าจำนวนมากยังคงใช้ระบบของเราอย่างต่อเนื่องตลอด 20 วันที่ผ่านมา ธุรกิจแบบ ชนะ-ชนะ คือภารกิจหลักของเราสำหรับการร่วมมือระยะยาว
Q10: คุณเป็นโรงงานหรือบริษัทค้าขาย?
A10: เราเป็นช่องทางเดียวสู่ตลาดต่างประเทศของบริษัท ต้าเหลียน การทำความเย็น บริษัท., บริษัทจำกัด. เรามีทีมออกแบบ ทีมติดตั้ง และทีมบริการหลังการขายเป็นของตัวเอง เราเป็นบริษัทวิศวกรรมและการค้ามืออาชีพ เราได้จัดตั้งสำนักงานสาขาในฟิลิปปินส์ มาเลเซีย ไทย พม่า กัมพูชา สิงคโปร์ บังกลาเทศ ปากีสถาน รัสเซีย อุซเบกิสถาน บราซิล อาร์เจนตินา และอื่นๆ
Q11: โรงงานของคุณตั้งอยู่ที่ไหน?
เอ11: โรงงานของเราตั้งอยู่ที่ ต้าเหลียน, เหลียวหนิง จังหวัด-
Q12: การรับประกันของคุณคืออะไร?
เอ12- การรับประกัน: 12 เดือนนับจากวันที่เริ่มใช้งานเชิงพาณิชย์ หรือ 18 เดือนนับจากวันที่จัดส่งสินค้า โดยอาจหมดอายุการรับประกันก่อนได้
Q13: คุณสามารถจัดให้มีการตรวจสอบสินค้าก่อนจัดส่งโดยบุคคลที่สามได้หรือไม่
A13: การตรวจสอบก่อนการจัดส่ง: การตรวจสอบก่อนการจัดส่งโดยผู้จำหน่ายถือเป็นที่สิ้นสุด การตรวจสอบก่อนการจัดส่งโดยบุคคลที่สาม ผู้ซื้อเป็นผู้รับผิดชอบค่าใช้จ่าย
Q14: เราสามารถใช้โลโก้ OEM ของเราเองได้หรือไม่?
เอ14-ใช่ค่ะ สำหรับสินค้าที่มีแบบร่างที่คุณส่งมา เราจะติดโลโก้ของคุณลงไปอย่างแน่นอน







