โทรศัพท์
+86-18642855381แฟกซ์
+86-411-87968547ภาพรวมของเทคโนโลยีแช่แข็งด่วนแบบเฉพาะบุคคล-
เทคโนโลยีการแช่แข็งอย่างรวดเร็วแบบรายบุคคลเป็นอุปกรณ์แช่แข็งอย่างต่อเนื่องที่ใช้โดยเฉพาะสำหรับการแช่แข็งอย่างรวดเร็วของผลิตภัณฑ์ทางน้ำ เช่น เนื้อปลา ฉันเทคโนโลยีการแช่แข็งอย่างรวดเร็วแบบรายบุคคลผ่านอากาศเย็นอุณหภูมิต่ำแล้วจึงแช่แข็งเนื้อปลาได้อย่างรวดเร็ว เมื่อเปรียบเทียบกับวิธีการแช่แข็งแบบดั้งเดิม กระบวนการแช่แข็งของ เทคโนโลยีแช่แข็งด่วนเฉพาะบุคคลมีความสม่ำเสมอมากขึ้น หลีกเลี่ยงการสูญเสียคุณภาพของเนื้อปลาระหว่างกระบวนการแช่แข็ง ระบบแช่แข็งแบบอุโมงค์ลมช่วยให้รักษาคุณภาพ รสชาติ และสารอาหารของเนื้อปลาไว้ได้มากที่สุด
ข้อมูลจำเพาะและข้อมูลของ อุโมงค์ ระเบิด ช่องแช่แข็ง:
ความสามารถ/รุ่น | อาร์เอสบี-1209 | อาร์เอสบี-1220 | อาร์เอสบี-1224 | สรสส-1220 | สรสส-1520 -1250 | สรสส-1524 -1500 | |
รายการ | หน่วย | ||||||
ความจุ | กก./ชม. | 250 | 500 | 600 | 1000 | 1250 | 1500 |
อ้างอิง คาปา. | กิโลวัตต์ | 46 | 80 | 100 | 155 | 185 | 210 |
กำลังมอเตอร์ | กิโลวัตต์ | 10.5 | 19.5 | 20.5 | 43 | 43 | 48 |
ความกว้างของสายพาน | มม. | 1200 | 1500 | ||||
ภายนอกสลัว | ม. | 9*2.3*2.7 | 20*2.3*2.7 | 24*2.3*2.7 | 20*4.5*3.15 | 20*4.7*3.15 | 24*4.7*3.15 |
อุณหภูมิ | องศาเซลเซียส | +15 | |||||
ชั่วคราวออก | องศาเซลเซียส | -18 | |||||
อุณหภูมิภายใน | องศาเซลเซียส | -35 | |||||
เวลาที่ถูกแช่แข็ง | นาที | 15~60 | |||||
สารทำความเย็น | R717 หรือ R22 |
หมายเหตุเกี่ยวกับตู้แช่แข็งแบบอุโมงค์: ความสามารถในการแช่แข็งของตู้แช่แข็งแบบอุโมงค์คำนวณจากหอยเชลล์
ความจุของตู้แช่แข็งแบบอุโมงค์ไครโอเจนิกขึ้นอยู่กับประเภทของอาหาร ตู้แช่แข็งแบบพิเศษสามารถผลิตได้ตามความต้องการ
คุณสมบัติของ ตู้แช่แข็งแบบอุโมงค์ระเบิด-
1. เครื่องแช่แข็งแบบอุโมงค์ ความเร็วในการแช่แข็งที่รวดเร็ว:
ตู้แช่แข็งแบบอุโมงค์ลมใช้ระบบแช่แข็งแบบ ไอคิวเอฟ อย่างรวดเร็ว และสามารถแช่แข็งเนื้อปลาชิ้นละ 200 กรัมได้ในเวลา 17 นาที นอกจากนี้ สายการผลิตแบบ ไอคิวเอฟ ยังสูญเสียน้ำน้อยกว่าอีกด้วย
2.ทีตู้แช่แข็งระเบิด ประสิทธิภาพการแลกเปลี่ยนสูง:
ระบบการไหลเวียนอากาศของตตู้แช่แข็งแบบเป่าลมใช้การออกแบบที่เหมาะสมที่สุดและมีการเพิ่มอุปกรณ์หัวฉีดที่ทั้งสองด้านของสายพานเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการแลกเปลี่ยนความร้อน
3. การทำงานที่ปลอดภัยของห้องแช่แข็งแบบอุโมงค์:
เมื่อตู้แช่แข็งแบบอุโมงค์แช่แข็งทำงานในลักษณะออฟเซ็ต ปั๊มลมจะสามารถทำให้สายพานทำงานได้อย่างถูกต้อง
หลักการทำงานของตู้แช่แบบอุโมงค์-
เนื้อปลาในอุโมงค์แช่แข็งแบบแช่แข็งด่วนเคลื่อนที่ด้วยความเร็วสม่ำเสมอในอุโมงค์ผ่านสายพานตาข่ายสแตนเลส และ เนื้อปลาลมเย็นพัดมาจากหลายมุมเพื่อให้เนื้อปลาแช่แข็งได้สม่ำเสมอ ระบบทำความเย็นที่มีประสิทธิภาพของตู้แช่แข็งแบบอุโมงค์แช่แข็งอย่างรวดเร็วสามารถลดอุณหภูมิตรงกลางของเนื้อปลาได้ในเวลาอันสั้น ทำให้เกิดเอฟเฟกต์การแช่แข็งอย่างรวดเร็วแบบเฉพาะบุคคล (ไอคิวเอฟ)
โครงสร้างของสายการผลิต ไอคิวเอฟ:
ข้อมูลของสายการผลิต ไอคิวเอฟ แบบสายพานแผ่น:
รายการ แบบอย่าง | หนาวจัด กก./ชม. | อ้างอิงโหลด กิโลวัตต์ | กำลังมอเตอร์ กิโลวัตต์ | เวลาแช่แข็ง ที.มิน | อุณหภูมิ ℃ | ออกชั่วคราว ℃ | อุณหภูมิห้อง ℃ | รฟท. | ความกว้างของบรอท มม. | ภาพรวมสลัวๆ กว้าง✖ลึก✖สูง(ม.) |
ร.ส.บ-1209-250 | 250 | 46 | 10.5 | 15~60 | +15 | -18 | -35 | R717 | 1200 | 9✖2.3✖2.7 |
ร.ส.บ-1220-500 | 500 | 80 | 19.5 | 20✖2.3✖2.7 | ||||||
อาร์เอสบี-1224-600 | 600 | 100 | 20.5 | 24✖2.3✖2.7 | ||||||
สรสส-1220-1000 | 1000 | 155 | 43 | 20✖4.5✖3.15 | ||||||
สรสส-1520-1250 | 1250 | 185 | 43 | 1500 | 20✖4.7✖3.15 | |||||
สรสส-1524-1500 | 1500 | 210 | 48 | 24✖4.7✖3.15 |
หมายเหตุของสายการผลิต ไอคิวเอฟ:
1. สารทำความเย็นของสายการผลิต ไอคิวเอฟ: แอมโมเนีย R717, ฟรีออน R22
2. ความสามารถในการแช่แข็งของสายการผลิต ไอคิวเอฟ คำนวณจากหอยเชลล์
ขอบเขตการใช้งานของตู้แช่แข็งแบบอุโมงค์ไครโอเจนิก-
ตู้แช่แข็งอุโมงค์แช่แข็งแบบแช่เย็นด่วนสามารถใช้สำหรับการแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางน้ำ เนื่องจากตู้แช่แข็งอุโมงค์แช่แข็งสามารถรับประกันรสชาติของอาหารได้ ตู้แช่แข็งอุโมงค์แช่แข็งส่วนใหญ่ใช้สำหรับการแช่แข็งผลิตภัณฑ์ทางน้ำอย่างรวดเร็ว เช่น เนื้อปลา กุ้ง และหอย นอกจากนี้ ตู้แช่แข็งอุโมงค์แช่แข็งยังใช้กันอย่างแพร่หลายในการแปรรูปเนื้อสัตว์ ผลไม้และผัก ขนมอบ และอาหารอื่นๆ สายการผลิตแบบแช่เย็นสามารถตอบสนองความต้องการของผลิตภัณฑ์ต่างๆ ในด้านความเร็วและคุณภาพในการแช่แข็งได้ สายการผลิตแบบแช่เย็นช่วยให้มั่นใจในคุณภาพอาหารในขณะที่ลดการใช้พลังงาน
ข้อมูลบริษัท:
ต้าเหลียน ปิงซาน วิศวกรรม & การซื้อขาย โค., จำกัด. (ต่อไปนี้เรียกว่า ปิงซาน บริษัท) ก่อตั้งขึ้นในปี 1988 และเป็นบริษัทการค้ามืออาชีพ บริษัทเน้นการให้คำปรึกษา ออกแบบ ขาย ติดตั้ง ทดสอบระบบ และบำรุงรักษาอุปกรณ์ทำความเย็น โดยเน้นที่ลูกค้าและอาศัย ต้าเหลียน ปิงซาน กลุ่ม โค., จำกัด. ซึ่งเป็นฐานการผลิตผลิตภัณฑ์ทำความเย็นทางอุตสาหกรรมที่ใหญ่ที่สุดในจีน